Милинки

Начин на приготвяне:

  1. С продуктите за тестото (брашно, мая, сол, маргарин и вода) замесете меко тесто. Оставете го да втаса 40 минути.
  2. Намазнете ръцете си обилно с масло и от втасалото тесто оформете малки топки с големината на орех.
  3. Подредете топчетата в тава като започенете от средата и продължите към краищата докато запълните тавата.
  4. Оставете ги да втасат за още 40 минути.
  5. През това време направете заливката.
  6. След като топчетата втасат, ги залейте със заливката.
  7. Намажете с останалото масло, разбития жълтък и поръсете със семена.
  8. Печете около 25-30 минути в предварително загрята на 230 градуса фурна.

Добър апетит!