Пърленки с шарена сол

Начин на приготвяне:

  1. Добавете захарта и олиото в топлата вода, след което разтворете маята.
  2. Пресейте брашното и солта.
  3. Направете кладенче в средата на брашното и изсипете закваската.
  4. Омесете меко тесто и го оставете на топло за около 1 час.
  5. С намазнени ръце разстелете тестото на тънък слой и го прехвърлете в намазнена и набрашнена тава.
  6. Намажете с олио и поръсете с шарена сол.
  7. Печете на 180-200 градуса до готовност.

Добър апетит!