Традиционно, универсално бяло брашно, подходящо за приготвяне на хляб и хлебни кулинарни изделия. Готовите тестени продукти са с голям обем, приятен аромат и вкус.
Пепелно съдържание: максимум 0,555 п. е.
Разфасовки: 1 кг, 5 кг
Трайност: 10 месеца
ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ | За 100g |
Енергийна стойност, kJ/100g (kcal/100g) | 1508,5/ 355,71 |
Мазнини, g | 1,01 |
Oт които – наситени мастни киселини,g | 0.22 |
ВЪГЛЕХИДРАТИ, g | 73.63 |
От които – захари,g | 11.15 |
Влакнини, g | 1.2 |
Белтък, g | 4,01 |
Сол,g | 0.025 |