Брашно за Баници Супер гарантира необходимата еластичност на тестото при производството на баници, бюреци, точени кори и теста без мая.
Пепелно съдържание: максимум 0,555 п. е.
Разфасовка: 25 кг
Трайност: 10 месеца
ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ | За 100g |
Енергийна стойност, kJ/100g (kcal/100g) | 1483,20/350,19 |
Мазнини, g | 1,85 |
Oт които – наситени мастни киселини,g | 0,51 |
ВЪГЛЕХИДРАТИ, g | 69,27 |
От които – захари,g | 2,37 |
Влакнини, g | 5,59 |
Белтък, g | 11,32 |
Сол,g | <0,025 |