Брашно подходящо за производството на широка гама закуски, с и без пълнеж. Брашно със стабилни хлебопекарни качества, гарантиращо определена форма и обем на готовите изделията.
Пепелно съдържание: максимум 0,555 п. е.
Разфасовки: 25 кг.
Трайност: 10 месеца
| ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ | За 100g |
| Енергийна стойност, kJ/100g (kcal/100g) | 1488.84/ 351.54 |
| Мазнини, g | 2.16 |
| Oт които – наситени мастни киселини,g | 0.55 |
| ВЪГЛЕХИДРАТИ, g | 69.59 |
| От които – захари,g | 2.76 |
| Влакнини, g | 5.01 |
| Белтък, g | 10.93 |
| Сол,g | <0,025 |