Пълнозърнесто пшенично брашно, подходящо за производство на пълнозърнест, здравословен хляб. Богато на фибри, витамини от група „В“, минерали и др. Произведено е по специална технология, която запазва ценните му хранителни качества. Брашното може да бъде влагано и като съставка към други видове хляб. Готовите изделия са с нормален обем, специфичен вкус и аромат.
Пепелно съдържание: 1650 п. е.
Разфасовки: 25кг.
Трайност: 10 месеца.
| ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ | За 100g |
| Енергийна стойност, kJ/100g (kcal/100g) | 1444.49/ 341.71 |
| Мазнини, g | 2.35 |
| Oт които – наситени мастни киселини,g | 0.62 |
| ВЪГЛЕХИДРАТИ, g | 62.11 |
| От които – захари,g | 5.84 |
| Влакнини, g | 9.68 |
| Белтък, g | 13.19 |
| Сол,g | 0.018 |