Αλεύρι Zhitko

Κατάλληλο για την παρασκευή σκούρων ψωμιών και ειδών αρτοποιίας. Πολύ καλή ισορροπία ανάμεσα σε υψηλή ποιότητα, υψηλότερη περιεκτικότητα σε τέφρα και χαμηλότερες θερμίδες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο του ή σε συνδυασμό με άλλα αλεύρια.

Category:

Κατάλληλο για την παρασκευή σκούρων ψωμιών και ειδών αρτοποιίας. Πολύ καλή ισορροπία ανάμεσα σε υψηλή ποιότητα, υψηλότερη περιεκτικότητα σε τέφρα και χαμηλότερες θερμίδες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο του ή σε συνδυασμό με άλλα αλεύρια.

Περιεκτικότητα σε τέφρα: το πολύ 0,850 μ.τ.
Συσκευασία: 1 κιλό, 5 κιλά
Διάρκεια ζωής: 8 μήνες

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ για 100γρ
Ενέργεια , kJ/100g
(kcal/100g) 1438/ 339
Λιπαρά, g 1.21
εκ των οποίων – κορεσμένα λιπαρά οξέα, g 0.26
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ, g 68.36
Εκ των οποίων-σάκχαρα,g 16.5
Φυτικές ίνες, g 4.18
Πρωτεΐνες, g 11.63
Αλάτι,g 0.2

Μπορεί να χρησιµοποιηθεί µόνο του ή σε συνδυασµό µε άλλα άλευρα.

Email Form

Contact form description text

  • 7 + 69 =