Αλεύρι κατάλληλο για την παρασκευή μεγάλης ποικιλίας ειδών αρτοποιίας με ή χωρίς γέμιση. Αλεύρι με σταθερά αρτοποιητικά χαρακτηριστικά, που εξασφαλίζουν ένα ιδιαίτερο σχήμα και όγκο στα έτοιμα προϊόντα.
Αλεύρι κατάλληλο για την παρασκευή μεγάλης ποικιλίας ειδών αρτοποιίας με ή χωρίς γέμιση. Αλεύρι με σταθερά αρτοποιητικά χαρακτηριστικά, που εξασφαλίζουν ένα ιδιαίτερο σχήμα και όγκο στα έτοιμα προϊόντα.
Περιεκτικότητα σε τέφρα: το πολύ 0,555 μ.τ.
Συσκευασία: 25 κιλά, 50 κιλά
Διάρκεια ζωής: 10 μήνες
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ για 100γρ
Ενέργεια , kJ/100g
(kcal/100g) 1436/ 339
Λιπαρά, g 0.95
εκ των οποίων – κορεσμένα λιπαρά οξέα, g 0.22
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ, g 69.11
Εκ των οποίων-σάκχαρα,g 10.38
Φυτικές ίνες, g 2.8
Πρωτεΐνες, g 12
Αλάτι,g 0.18
Contact form description text