Αλεύρι ολικής άλεσης κατάλληλο για την παρασκευή υγιεινού ψωμιού ολικής άλεσης. Πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες «Β», ιχνοστοιχεία κ.α. Παράγεται με ειδική τεχνολογία που διατηρεί τα πολύτιμα διατροφικά συστατικά του. Το αλεύρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως συστατικό σε άλλα είδη ψωμιού. Τα έτοιμα παρασκευάσματα έχουν κανονικό όγκο, χαρακτηριστική γεύση και άρωμα.
Αλεύρι ολικής άλεσης κατάλληλο για την παρασκευή υγιεινού ψωμιού ολικής άλεσης. Πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες «Β», ιχνοστοιχεία κ.α. Παράγεται με ειδική τεχνολογία που διατηρεί τα πολύτιμα διατροφικά συστατικά του. Το αλεύρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως συστατικό σε άλλα είδη ψωμιού. Τα έτοιμα παρασκευάσματα έχουν κανονικό όγκο, χαρακτηριστική γεύση και άρωμα.
Περιεκτικότητα σε τέφρα: λιγότερο από 1,100 – 1,800
/μέσος όρος – 1,450/ μ.τ.
Συσκευασία: 45 κιλά, 50 κιλά
Διάρκεια ζωής: 4 μήνες
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ
ΑΞΙΑ για 100γρ.
Ενέργεια , kJ/100g
(kcal/100g) 1375/ 326
Λιπαρά, g 1.49
εκ των οποίων – κορεσμένα λιπαρά οξέα, g 0.3
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ, g 56.7
Εκ των οποίων-σάκχαρα,g 14.52
Φυτικές ίνες, g 12.8
Πρωτεΐνες, g 14.94
Αλάτι,g 0.19
Το αλεύρι µπορεί να προστίθεται και ως συστατικό σε άλλα είδη άρτου.
Τα έτοιµα προϊόντα είναι κανονικού όγκου και ιδιαίτερης γεύσης και µυρωδιάς.
Email Form
Contact form description text