Брашно за Блатове

Подходящо за производството на пандишпанови платки и кексове. Образуваната средина е с еластична структура и равномерна дребна шупливост.

Пепелно съдържание:

Пепелно съдържание: 0,550 п. е.

Разфасовки: 25 кг

Трайност: 10 месеца.

Енергийна стойност, kJ/100g (kcal/100g) 1508.5/ 355.71
Мазнини, g 1.01
Oт които – наситени мастни киселини,g 0.22
ВЪГЛЕХИДРАТИ, g 73.63
От които – захари,g 1.2
Влакнини, g 4.01
Белтък, g 11.02
Сол,g <0,025